Nos formations “Développement professionnel”:
Formations obligatoires
Certaines législations imposent ou recommandent expressément le suivi de formations pour exercer valablement un poste ou un emploi. Luz Care vous propose dans les Alpes-Maritimes la formation HACCP pour la restauration commerciale. “Devenez compétent sur le paquet d’hygiène et les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.
- INTER : Cannes
- INTRA : Nous consulter
- EN LIGNE : À venir
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L’hygiène alimentaire en restauration commerciale
Objectifs généraux et pédagogiques
- Identifier et comprendre les spécificités de l’hygiène alimentaire en restauration commerciale
- Maîtriser et mettre en oeuvre le plan de maîtrise sanitaire
- Savoir former son personnel au principe HACCP et BPH
Dates:
- Nous consulter
Lieux:
- INTER : Cannes
- INTRA : Dans votre structure
- EN LIGNE : À venir
Durée :
2 jours
Tarif indicatif :
210 € net par apprenant
Public concerné :
Tout personnel en lien avec l’élaboration, la transformation et la vente des denrées alimentaires